采用液氮做制冷剂，需要液氮/氮气成为循环工质。以一般的压缩式制冷机来说，需要压缩机将氮气压缩到一定压力，然后冷却液化；然后再流动到需要制冷的地方去蒸发吸热，汽化成液体；然后再被压缩机压缩，冷却液化。如此一个循环才能连续制冷，成为制冷机。 要完成这样一个循环，需要这个工质的各项性质的匹配，比如不能压缩机压缩半天都压缩不动，压缩了，你用正常的水呀什么的也冷却液化不了，放不了热量。回头自然也吸不了热量了。
现在工业上制取液氮，也是用别的物质先冷却空气，再来制的。靠常规温度介质也冷却不了它。
PS：我就是来试试回答问题。哈，不要拍我~
The End